Điểm qua những lưu ý cho bạn gái làm món chiên thơm ngon hơn

Thảo luận trong 'Ẩm Thực - Hải Sản' bắt đầu bởi samluu444, 19/6/18.

Vùng đăng:
TP.Huế
Tình trạng:
Mới
Nhu cầu:
Chào bán
Giá:
Liên hệ
Điện thoại liên hệ:
01684367856
Địa chỉ liên hệ:
276 Pasteur, phường 8 quận 3, TP.Huế, Thừa Thiên Huế (Xem bản đồ)
Information:
19/6/18, 1 Trả lời, 37 Đọc
  1. samluu444

    samluu444 New Member

    Các món ăn ngon rán giòn rụm luôn rất được ưa thích, nhưng nhiều người lại đành lòng không nấu những món này khỏi bữa cơm vì quan ngại về ảnh hưởng xấu của cho sự khoẻ mạnh. Những cách thức nhỏ bên dưới sẽ khiến bà nội trợ tự tin trổ tài các thức ăn rán thơm ngon, bắt mắt mà vẫn đảm bảo sức khỏe và nhiều chất.
    [​IMG]

    Rán tuyệt vời mà không sợ bỏng

    Các vết bỏng do dầu ăn bắn ra khi chiên là “ác mộng” của nhiều chị em. Để chiên mà không quan ngại bị dầu bắn, hãy tìm hiểu một vài mẹo nhỏ nhưng công năng tức thì: chà một miếng chanh ở đáy chảo, sau đó mới cho dầu vào, hoặc nấu sôi dầu và rắc chút muối tinh trước khi chiên. Thêm vào đó, các bạn cần cẩn thận khi tuyển lựa dầu ăn, do các loại dầu không rõ nguồn gốc sẽ dễ bị cháy và tạo thành mùi lạ. Ưu tiên tuyển lựa những loại dầu được nhiều người dùng vừa thơm ngon,giàu dinh dưỡng, lại chăm sóc tốt cho sức khỏe.

    Làm khô dầu, món ăn tròn vị đúng chuẩn
    [​IMG]
    Không thực hiện công đoạn làm ráo dầu sau khi rán sẽ làm thực phẩm vừa chóng ngán, vừa không giữ gìn độ giòn lâu. Nên lưu tâm làm ráo dầu đúng cách bằng cách vớt thực phẩm khỏi chảo bằng muôi vá thủng, rồi chuyển ngay lên đĩa đã lót giấy thấm dầu hoặc khăn giấy không mùi và để từ 2-3 phút. Thêm vào đó, nếu các bạn muốn phi hành giòn ngon, càng nên lấy thêm giấy thấm dầu khi vớt hành ra rồi mới để vào hũ kín, hành càng ráo dầu thì càng giòn và vẫn chất lượng trong thời gian dài.
    Lọc bớt mỡ, chiên ngon mà không ngán
    Thu nạp vào thân thể hàm lượng cao mỡ béo từ động vật dễ có hậu quả béo phì và có hại cho sức khỏe. Vì vậy, trong khi sơ chế, hãy lấy ra bớt phần mỡ và dùng giấy thấm khô nguyên liệu trước khi nấu. Đồng thời, thức ăn khi rán xong nên hút bơt dầu rồi mới thưởng thức. Điều đó sẽ khiến món gà rán, khoai tây chiên, tôm lăn bột, sake rán,... sẽ kích thích khẩu vị hơn.

    Kết hợp rau quả, vừa đẹp mắt vừa tròn vị
    Khó có ai chối từ được trước món chiên tròn vị được trang trí kích thích khẩu vị với salad cà chua, dưa chuột, rau củ tươi mát khác. Không chỉ có tác dụng trang trí, rau xanh còn là nguồn vitamin, thành phần dinh dưỡng, giúp làm giảm cholesterol. Nếu muốn thân người tiêu hoá các chất hữu hiệu hơn, giúp tránh tăng thêm mỡ thừa kể cả khi ăn món rán, đừng chần chờ gì mà không ăn nhiều chất xơ bằng cách kết hợpăn kèm với nhiều loại rau quả hấp dẫn.
    [​IMG]
    Đón dầu bí quyết chiên mới với dầu cá
    Mọi người ưa chuộng rán đều hiểu rõ dầu rán làm từ mỡ động vật mới tạo nên món ăn chuẩn vị, nhưng lại bân khuân mỡ động vật sở hữu chất béo bão hòa làm cao hơn cholesterol. Vì vậy, xu hướng rán mới bằng dầu cá chắc chắn là tin vui vì dầu cá vừa giúp món ăn có mùi vị hấp dẫn mà vẫn đảm bảo, cải thiện cho sức khỏe.
    Tin mới: Công thức làm khoai tây chiên ngon miệng bà nội trợ có thể vận dụng tại nhà
     
  2. lamngo33132

    lamngo33132 New Member


    Vinhomes star city thanh hoá
    - NGÔI SAO MỚI TRONG TỔ HỢP NHỮNG SẢN PHẨM CỦA VINHOMES
    Từ khu đô thị phức hợp hiện đại đến mô hình nhà ở sinh thái, Vinhomes thật sự đã kiến tạo nên những dự án BĐS mang giá trị ưu việt, nâng tầm chất lượng sống cư dân. Là sản phẩm mới nhất của Vinhomes, vinhomes star city thanh hoá chắc chắn sẽ đem đến cho Thanh Hóa một khu đô thị phong cách Châu Âu sang trọng và đẳng cấp bậc nhất.
    CHỦ ĐẦU TƯ VINHOMES VÀ TIẾN ĐỘ THI CÔNG THẦN TỐC
    Các dự án của chủ đầu tư Vinhomes luôn gây ấn tượng bởi tốc độ thi công “thần tốc”:
    - VinhomesRiverside – The Harmony (Hà Nội) tiến hành bàn giao các căn biệt thự đầu tiên sau hơn 8 tháng thi công.
    - VinhomesImperia (HP) chính thức bàn giao phân khu The Paris chỉ sau 6 tháng ra mắt
    - Bên cạnh đó, nhiều công trình cao tầng như VinhomesMetropolis, VinhomesGreenBay vượt kế hoạch với tốc độ triển khai 3 – 4 ngày/sàn


    Để đạt tiến độ ấn tượng đó, dự án cần hội đủ nhiều tiêu chuẩn như kinh nghiệm tổ chức, khả năng quản lý, tiềm lực tài chính và trên hết là nhiệt huyết của CĐT. Đây chính là những giá trị làm nên tiếng tăm của nhà phát triển BĐS uy tín nhất Việt Nam – Vinhomes.

    dự án Vinhomes star city
    - BIỂU TƯỢNG TỰ HÀO - KẾT NỐI TINH HOA -
     

Chia sẻ trang này

Đang tải...